חולון נפרדת מאחת המסעדות הפופולריות והאהובות ביותר בעיר – "סבוי". ההודעה הדרמטית על הסגירה לצמיתות התקבלה בסוף השבוע ישירות מבעלי המקום, והשאירה את התושבים המומים.
בהודעתם כתבו הבעלים:
"לאחר שלוש שנים מופלאות של פעילות, חוויות ואירוח לבבי – אנו נפרדים באהבה ממסעדת סבוי, שסגרה את שעריה לצמיתות. ההחלטה התקבלה מתוך רצון להתרחב ולהתמקד ביצירת חוויות חדשות ומרגשות באולם האירועים 'סליה', שבבעלותנו, שם נמשיך לארח אתכם ברמה הגבוהה ביותר – באירועים, בשמחות ובחוויות בלתי נשכחות."
ברשתות החברתיות לא איחרו להגיע תגובות נרגשות. תושבים שיתפו זיכרונות אישיים מהמסעדה – ארוחות משפחתיות, חגיגות ימי הולדת וערבים רומנטיים – והביעו צער גדול על עוד מקום מוכר ואהוב שנסגר בעיר.
"עצוב לנו מאוד," כתבה תושבת חולון בקבוצת פייסבוק מקומית. "סבוי הייתה בית שני בשבילנו – אוכל מצוין, צוות חם, ותמיד עם חיוך."
תושב נוסף הוסיף: "זה עוד מסמר בארון של סצנת המסעדנות בחולון. בכל פעם שמקום מצליח קורס – זה מרגיש כמו אובדן אישי לכולנו."
הסגירה של "סבוי" מצטרפת לשורה של מקומות מוכרים בעיר שנאלצו לסגור את שעריהם בשנים האחרונות, תופעה שמעוררת דיון ציבורי רחב על עתיד המסעדנות המקומית והיכולת של עסקים קטנים להחזיק מעמד.
בעלי המסעדה מבקשים מהקהל להמשיך ללוות אותם במסע החדש באולם האירועים "סליה", אך אין ספק שהפרידה מ"סבוי" משאירה חלל גדול בלב התושבים.
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק פורום חולון-לחצו כאן
רוצים להיות מחוברים לחדשות המקומיות בווטסאפ ולקבל את החדשות לנייד: לחצו כאן