משרד הבריאות ערך ביקורת היום גם במסעדה וגם במרכול בראשון לציון ובמהלכם הושמדו 60 ק"ג של בשר בקר ועוף ו300 ק"ג דגי סלמון.
בביקורת הראשונה שבוצעה ע"י רופאה וטרינרית ממשלתית, עובדת עיריית ראשון לציון –שהיא גם מוסמכת היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, במסעדת "קמפניה" ברחוב ברשבסקי 8, בראשל"צ.
בביקורת נמצאו ליקויים תברואיים חמורים וכן בשר בקר ועוף שמקורם אינו ידוע, בעלי שינויים אורגנולפטיים חריפים, שאינם ראויים למאכל אדם.
הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלול להזיק לבריאות הציבור.
בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ- 60 ק"ג של בשר בקר ועוף העלולים לסכן את בריאות הציבור ואינם ראויים למאכל אדם.
משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.
בביקורת השנייה שגם בוצעה בקורת ע"י רופאה וטרינרית ממשלתית, עובדת עיריית ראשון לציון – מוסמכת היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, במרכול "קנקון" ברחוב ילידי טהרן 10, בראשל"צ.
במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים וכן דגי סלמון שתוקפם פג, בעלי שינויים אורגנולפטיים חריפים, שאינם ראויים למאכל אדם.
הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלול להזיק לבריאות הציבור.
בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ- 300 ק"ג של דגי סלמון העלולים לסכן את בריאות הציבור ואינם ראויים למאכל אדם.
משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.