שישי בראנץ'
גיל סלוקי, הלא הוא השף של הטבע, פוצח במסורת חדשה: ארוחת בראנץ' מפנקת בימי שישי. הזדמנות נפלאה לטעום ממטעמי המשק והתוצרת הנפלאה שהשף סלוקי מציע.
מאחורי גיל סלוקי עומד שלד איתן לחיזוק המותג שהוא "השף של הטבע". השלד כולל ארבע זרועות: התוצרת החקלאית הטרייה והאיכותית מהמשק הפרטי של גיל סלוקי, המגיעה במשלוח עד הבית לכל חלקי הארץ. סדנאות בישול מגוונות ומעשירות במגוון מטבחים ושיטות בישול. מעדנייה המשווקת את מיטב התוצרת החקלאית של מושב גבעתי ולבסוף הבייבי החדש והדובדבן שבקצפת – בראנץ' שישי מפנק וטעים במיוחד. בכל אירוע השף סלוקי מארח בין 20-50 איש שנרשמו מבעוד מועד בשתי הגשות נפרדות. הגשה ראשונה מתקיימת בשעה 12:00 והגשה שנייה בשעה 14:00. כל ארוחה נמשכת בין שעתיים לשעתיים וחצי. יש להירשם מראש לכל הגשה.
הארוחה המפנקת כוללת 7 מנות בנוסח לבנוני אשר לקחו השראה ממטבח ילדותו של השף. כל המנות הן מעשה ידי השף סלוקי, שעושה שימוש בגידולים הטריים של המשק ובפרודוקטים האיכותיים ביותר. בכל ארוחה מוגשת שתייה קלה לצד שתייה חמה. מחיר לזוג עומד על 300 ש"ח (אין ארוחה ליחידים) עם ארוחה נפרדת לילדים. ייתכנו שינויים במנות בהתאם לקטיף בסמוך לבראנץ'.
אחרי הבראנץ' המפנק והמשביע, תוכלו להנות מהתוצרת החקלאית של המשק במעדנייה החדשה של השף סלוקי בה תוכלו לרכוש שמני זית וממרחים מיוחדים – הכול טרי והכל טעים!
הבראנץ' מתקיים בכל יום שישי. יש להירשם מראש לתאריך הנבחר בקישור הבא
צילום איתן וקסמל