לכבוד ראש השנה, קבלו מתכון לעוגת דבש קלילה ומושלמת:מתכון של שרה אפרת האהובה

לכבוד ראש השנה, קבלו מתכון לעוגת דבש קלילה ומושלמת, מתכון של סבתא שלי, שרה אפרת, האהובה. 

מצרכים: 

5 ביצים

3/4 כוס סוכר

1/4 כוס שמן

3/4 כוס דבש

1/4 כוס מים

אחת ו- 3/4 כוסות קמח תופח

1/2 כפית קינמון

1/2 כפית אבקת ציפורן

1 כף תמצית וניל

חופן צימוקים או חופן אגוזי פקאן קצוצים (לא חובה)

אופן ההכנה: 

מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף נוקשה. 

מערבבים את החלמונים עם יתר המרכיבים, עד שתיווצר עיסה חלקה.

מקפלים בזהירות את הקצף לתערובת

ואופים בתבנית עגולה (26) בחום בינוני-נמוך כ- 40 דק׳. 

בתיאבון!

אפרת שיין – פשוט להשקיע בעצמך 

להצטרפות לקבוצת הטיפים והמתכונים: https://bit.ly/3NKiDpz