ב-15 בדצמבר מציינים ברחבי העולם את יום התה הבינלאומי, הנחשב למשקה השני הנצרך בעולם (אחרי המים) . האירוע החגיגי נחגג לראשונה בשנת 2005 בבנגלדש, נפאל, סרי לנקה טנזניה, קניה, הודו, אוגנדה ואינדונזיה. המטרה: להעלות את המודעות לתעשיית התה, הסוחרים, המגדלים והעובדים בה. כמו כל דבר בעולם הקפיטליסטי, עד מהרה הפך יום התה הבינלאומי לתירוץ לרכישות של כלי הגשה, קומקומים ואיך לא – חליטות תה ושלל תיונים במגוון טעמים שזוכים לשמות מעוררי חשק לכוס תה. בשנת 2015, הציעה ממשלת הודו להרחיב את חגיגת יום התה ליום בינלאומי המצוין ברחבי העולם באמצעות ארגון המזון והחקלאות של האו"ם.
לכבוד יום התה הבינלאומי, אספתי לכם כמה עובדות מעניינות על התה:
המוצא של התה הוא במדינות מזרח אסיה, בעיקר סין.
האגדה מספרת כי בשנת 2737 לפני הספירה, שנונג, הקיסר השני של סין, גילה את התה כאשר עלים נשרו לתוך סיר המים הרותחים שלו.
יש כ -1,500 סוגי תה ואפילו יותר. אז כשאתם מבקשים "תה", אתם צריכים להיות מאד ספציפיים לגבי הסוג שאתם מבקשים כי יש יותר מ-1,500 אפשרויות, אבל אלו נגזרים רק משישה זנים עיקריים: לבן, צהוב, אולונג, ירוק, שחור ומותסס.
הצמח שממנו מגיעים כל סוגי התה הוא קמליה סינית.
לאותו סוג תה לא יהיה תמיד אותו טעם. הטעם של התה תלוי במידה רבה בטמפרטורה שבו חולט, בטעם של המים ובזמן שחלטו אותו. הסינים ממליצים לשתות תה עם מים מתוקים מאגמים ונהרות.
התה הוא לא רק בריא. הוא גם עוזר בריפוי חתכים, סילוק ריחות (אפילו ריחות גוף לצורך העניין), שימוש כדשן, ניקוי רצפה ומושלם במרינדת בשר.
התה הפך להיות המשקה הלאומי של בריטניה באמצע המאה ה-18,
הבריטים שותים כ -165 מיליון כוסות תה ביום. זה מסתכם ב-62 מיליארד כוסות בשנה.
בארה"ב צורכים כ-644 אלף קילוגרמים של תה בכל יום.
שקיות התה והתה הקר הומצאו בארצות הברית בשנת 1904.
התה משמש כדוחה יתושים. אם אתם לא רוצים יתושים בבית, חילטו עלי תה והריח שלהם בבית ירחיק אותם.
3 מיליון טון תה מיוצר בשנה ברחבי העולם.
מחצי קילו עלי תה אפשר להכין יותר מ -200 כוסות תה.
התה הפופולרי ביותר בעולם הוא התה השחור. 75% מהשימוש בתה נעשה בסוג זה.
תה ותה צמחים הם שני דברים שונים. התה מופק מהצמח קמליה סינית בעוד תה הצמחים מופק מעשבי תיבול או פירות למיניהם.
בארצות המערב החלו לשתות תה לפני כ-400 שנים, בעוד שבארצות המזרח החלו לשתות אותו לפני כ-4,000 שנים.
ואצלנו לקראת היום המיוחד משיקים תערובות תה וקולקציות ייחודיות לחורף:
T-LAB חנות הקונספט של ויסוצקי– ממשיכה להפתיע עם מבחר חדש של תערובות ייחודיות ובלעדיות. שילובים של זני תה משובחים שגודלו במטעים מובחרים מסביב לעולם ונארזים בקפידה באריזת פאוצ' איכותית השומרת על טריותן.
מעל 80 סוגים שונים של חליטות ותערובות תה, שמייצרות קסם של חוויית טעמים וניחוחות משכרים, לצד קולקציית אקססוריז לחורף הכוללת קנקני תה, מסננות לתה, כוסות, ספלים ועוד.
חנות הקונספט של T-LAB ברחוב החשמונאים 103 ת"א. כניסה לאתר לחצו כאן
טעימה מהמיוחדים לחורף 2023:
חליטת סנגריה – בלנד פירות, תבלינים והדרים ניחוחי מושלם לחליטת סנגרייה חמה בחורף. מרכיבי התערובת: היביסקוס, קינמון, תפוחים, קליפות תפוז, ציפורן. ללא קפאין.
צ'אי שקדים – ניחוחות שקדים וקינמון, עם נגיעות של חריפות התה השחור והדרים, הופכים את הצ'אי הזה לחווית שתייה מענגת. מרכיבי התערובת: תה שחור, תפוחים, פולי קקאו, עלי אוסנה, ורד הבר,קינמון, אניס, קליפות תפוז, קליפות ליים.
תה שחור כריסמס – תה חורפי, מתובל בתמצית וניל בורבון טבעית, ציפורן ואגוזים שיוצרים חווית טעם מיוחדת.
תה ירוק דובדבן אמרנה ויוגורט – טעמי דובדבנים עסיסיים ושקדים משובחים, בתוספת תו יוגורט קרמי, גורמים ללבבות לפעום מהר יותר…
חליטת פודינג תפוחים פאדג' חם
חליטה פירותית "בטעם של בית"…תערובת הפירות המאוזנת בטעם פודינג פירותי וקרמי ברוטב קרמל שמנת-מתוק, מעלה זיכרונות חמימים מתוקים. מרכיבי התערות: תפוחים, פיסות אננס, סוכר, קליפות ורדים, אגוזי מקדמיה. ללא קפאין .
חליטת נענע מרוקאית- הטעמים הרעננים של נענע ומנטה נפגשים עם חריפותם העדינה של ההדרים, כשהקינמון מעגל את הבלנד בנגיעה מתוקה חמימה. מרכיבי התערובת: נענע, מנטה, קינמון, קליפות תפוז, ג'ינג'ר, ציפורן, עלי סטיביה, פלפל שחור, פרחי דרדר כחול. ללא קפאין.
מותג התה והחליטות הבינלאומי פומפדור (POMPADOUR) משיק מהדורת חורף 2023, הכוללת: שתי חליטות צמחים בטעמים חדשים: חליטת סנגריה חמה היחידה בשוק התה, מציעה משקה מלא בטעמים, מתובל, וטעים במיוחד.
חליטת פטל ומרנג, העשויים עם מרכיבי פירות וצמחים, ללא קפאין ומתכתבים עם הטרנד הצומח של חליטות תה העולמי בקטגוריה.
החליטות החדשות יוצרו בטעמים עונתיים טיפוסיים המתאימים לימי החורף הקרים, עשויות מחומרי גלם מובחרים, עם דגש על איכות העלים ותהליך ייצור קפדני.
כשרות: כשר פרווה למהדרין, בהשגחת בד״צ אגודת ישראל – באישור הרבנות הראשית לישראל. להשיג בכל רשתות השיווק והמזון.
ויסוצקי משיקה תה וחליטות צמחים עם ארומות וטעמים חדשים. תה שחור עם הל, חליטת חמדת הפקאן, תה ירוק מנגו במהדורה מוגבלת. בקטגוריית התה השחור צרכנים מחפשים גיוון, טעם וארומה ייחודיים. לתה שחור בתוספת הל טעם עוצמתי, עמוק וחזק.
תבלין ההל הפופולרי, המכונה "Queen of Spices” מוסף למגוון תערובות ומעניק טעם וארומה שניתן להריח למרחקים. בקטגוריית החליטות, ויסוצקי מרחיבה את המוצר חמדת השקד ומצרפת חליטה חדשה של חמדת הפקאן במהדורה מוגבלת. זוהי חליטה טעימה ומפנקת שמתאימה לשתייה גם עם קצת חלב. הטעמים המתקתקים של החליטה מאפשרים ליהנות ממשקה מתוק ללא תוספת סוכר – פתרון מצוין כשמתעורר החשק למתוק.
לסדרת התה הירוק מצטרף טעם חדש ומרענן: תה ירוק מנגו במהדורה מוגבלת. עלי התה הירוק בשילוב טעם המנגו שנותן טאץ' טרופי ומרענן ויוצרים יחד משקה עשיר ומתקתק כמו שהישראלים אוהבים.
עלי התה הירוק עשירים בנוגדי חמצון חיוניים לבריאותנו. נוגד החמצון העוצמתי והנחקר ביותר הוא EGCG המצוי בכמות גדולה בעלי התה הירוק.מחקרים ממליצים על שתייה של כ-3 כוסות תה ירוק ביום.
שתיית תה וחליטות צמחים בחורף מחממת ומרגיעה, מעודדת שתייה ואספקת נוזלים החשובה לבריאותנו, ומאפשרת לנו ליהנות ולהתענג על טעמים ייחודיים ללא תוספת קלוריות מיותרות.
כל הדרכים להתחבר לאתר goitem ולהשאר מעודכנים online 24\7
להורדת אפליקציית goitem למכשירי אנדרואיד- לחצו כאן
להורדת אפליקציית goitem למכשירי אפל- לחצו כאן
להצטרפות לכל החדשות החמות בטלגראם –לחצו כאן
להצטרפות לערוץ היוטיוב goitem-tv-לחצו כאן
קבלת עדכוני חדשות מחולון , בת ים וראשון לציון
להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של חולון- לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של בת ים-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של ראשון לציון- לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של אזור-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות אונליין וקבלת חדשות מהערים:חולון,בת ים,ראשון לציון,אזור,באר יעקב,רחובות נס ציונה,תל אביב ועוד…לחצו כאן
קבלת עדכונים בנושאים שונים
להצטרפות וקבלת כל העדכונים מתחום הבריאות והריקולים לנייד שלך ––לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים ביטחוניים ופלילים לנייד שלך –לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים בכל מה שמעניין בתחום הנדל"ן-לחצו כאן
לקבלת המלצות ועידכונים בתחום הפנאי והטיולים – לחצו כאן
לקבלת עדכונים ממלחמת חרבות ברזל-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצה בה תוכלו לקבל המלצות, להכיר עסקים מקומיים ולפרסם את שלכם-לחצו כאן
קבוצות הפייסבוק השוות
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק פורום תושבי חולון,בת ים וראשון לציון-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק חדשות אונליין וקבלת חדשות מהערים:חולון,בת ים,ראשון לציון,אזור,באר יעקב,רחובות נס ציונה,תל אביב ועוד…לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק פורום חולון-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק פורום ראשון לציון-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק פורום בת ים-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק פורום החינוך לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת הפייסבוק פורום הנדל"ן לחצו כאן
להצטרפות וקבלת חדשות ועדכונים: מוזמנים לסמן לייק ועוקב לחדשות goitem-לחצו כאן
קבוצות ווטסאפ לתושבי חולון
קהילת שכונת אגרובנק חולון-להצטרפות לחצו כאן
קהילת שכונת קריית שרת חולון-להצטרפות לחצו כאן
פורום נאות רחל בחולון-להצטרפות לחצו כאן
קהילת תושבי שכונת גרין-להצטרפות לחצו כאן
קהילת תושבי ח-300 חולון-להצטרפות לחצו כאן
קהילת קירית בן גוריון ושכונת רבין בחולון-להצטרפות לחצו כאן
קהילת תושבי שכונת תל גיבורים-להצטרפות לחצו כאן
קהילת תושבי קרית עבודה-להצטרפות לחצו כאן
קהילת תושבי ג'סי כהן-להצטרפות לחצו כאן
קהילת שכונת נאות שושנים-להצטרפות לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים בנושאי חינוך בגנים –לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים בנושאי חינוך בבתי ספר יסודים-לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים בנושאי חינוך בחטיבות ביניים ובתי ספר תיכון-לחצו כאן
לקבלת עדכונים ושיח בנושא בחירות מקומיות בחולון-לחצו כאן