לפעמים, כל מה שצריך הבנאדם הוא קצת שקט. אנשים עירוניים אנחנו, ושקט הוא מצרך נדיר במחוזותינו. תחשבו כמה רעש האוזניים שלנו סופגות ביום ממוצע: רעש מנועי המכוניות והאוטובוסים, רעש צפצופי הנהגים העצבניים, רעש של אתרי בניה סמוכים, והרשימה עוד ארוכה. כשנמאס מכל האורבניות הזאת והנפש זועקת לקצת שקט ושלווה, יוצאים לים, לטבע או למדבר.
וזה מה שעשינו בסוף השבוע, כשהחלטנו שאנחנו חייבים קצת שקט, ולהתנתק מהכל: החדשות, הצפיפות ואפילו הטלוויזיה.
כך התגלגלנו לחוות נאות. חוות נאות הוקמה באוקטובר 2003 ברמת הנגב, על כביש 40, בואכה שדה בוקר. חלום ישן של לאה וגדי נחימוב שקם והתהווה בעבודה קשה ובעונג רב. תוך זמן קצר נבנתה כאן פינת חמד מזמינה שנראית כאילו היתה כאן מאז ומתמיד. את גדי הכרתי לפני 20 שנה, כשהיה הבעלים של רשת מסעדות הבשרים אל גאוצ'ו יחד עם אביו. בשלב מסוים, כשהרשת הגיעה ל-18 מסעדות, מכרו גדי ואחיו את אל גאוצ'ו כדי להגשים את עצמם בדברים נוספים. כך התגלגל גדי לחוות נאות.
החווה יושבת במובלעת שסביבה גבעות חשופות, ולמרגלותיה עובר נחל באר- חיל עם המצוקים הטבעיים המרשימים. בבניית החווה נתנו כבוד ראוי למראה המדבר הטבעי, הצמחייה המקומית מוסיפה נקודות צבע, ותאורת החווה העדינה אינה גורעת מאור הירח והכוכבים.
"הימים הראשונים בחווה היו כמו מהאגדות", מספר היום גדי. "אוהל באמצע שום מקום, 50 גדיות ועדר כלבים מלאי אנרגיה. בלי מים, בלי חשמל, בלי שירותים. רק אנחנו והטבע. מתעוררים עם השמש, הולכים לישון איתה, ובין לבין מתחילים לבנות דיר לעיזים. ככה במשך כמה חודשים- בהתלהבות של ילדים- עם הרבה כח רצון ותכניות מרקיעות שחקים- עד שמתחילים לראות תוצאות".
ביולי 2004 המחלבה נפתחת רשמית, וראשית התוצרת מתחילה להימכר בחנות הקטנה. העניינים רצים- בתוך פחות משנה מוקמות 2 בקתות האירוח הראשונות והדיר מוכפל.
בחוות נאות יש אטרקציה מיוחדת לזוגות ומטיילים, שלא מחפשים חדר גדול ויקר, אלא רק רוצים לשים ראש ללילה ולהמשיך לטייל. אלה הם חדרי הצינורות של החווה. מדובר על פתרון לינה אינטימי, ממוזג ומאובזר, שמתאים במיוחד לזוגות הרוצים לשלב בין מחיר נגיש (440-540 ₪ ללילה) לבין חוויה יוצאת דופן. למשפחות ישנן בקתות רחבות ידיים במחירים שמתחילים ב-1,050 ₪ ללילה – כל זאת לצד נוף מדברי עוצר נשימה.
בגלל שהגענו בהרכב משפחתי לקחנו בקתה, והנמכנו ציפיות כי כמה כבר אפשר להתפנק במדבר. כשהגענו לבקתה הופתענו לטובה. הבקתות פשוטות ונוחות. ישנן בקתות זוגיות ובקתות משפחתיות, בהן יש שני חדרים. לא תמצאו כאן מיטת קינג סייז או ג'קוזי מפנק, אבל תמצאו כמעט את כל מה שצריך. מטבח קטן (אין מיקרו אבל יש טוסטר אובן ופלטה חשמלית, מקרר, חדר מקלחת מרווח, ופינת אוכל. לכל בקתה יש שכשוכית קטנה עשויה אבן שממוקמת מול נוף מדברי יפהפה, אבל בחורף קר מדי להיכנס למים. מה שכן, פינה למדורה ומנגל שממוקמים מחוץ לבקתה שימשו אותנו היטב. המדורה חיממה אותנו כל הערב, ועל המנגל זרקנו בשרים ואכלנו ארוחת ערב תחת שמי המדבר. רק אנחנו והשקט, וגם כלב מקומי שהגיע לאכול שאריות מהעל האש.
במקום יש המון דברים לעשות ולראות, אבל אנחנו בחרנו ביום הראשון פשוט לנוח ולהסתכל על הנוף. ביקרנו קצת את העיזים, טיילנו בחווה ועלינו לתצפית. שבעים ועייפים נרדמנו במיטות החמימות, והתעוררנו רק כשארוחת הבוקר הגיעה עד אלינו לבקתה. כן, למתארחים בבקתות מגיעה צידנית מלאה כל טוב בשעה 8:30 בבוקר, בה תמצאו לחמים וחלות, גבינות וסלטים, ממרחים וביצים, מיץ תפוזים ועוגיות לקינוח. את הביצים תוכלו להכין במטבח שבבקתה, איך שתרצו: חביתה, ביצת עין או ביצים קשות. במטבח מאובזר בכלים, תבלינים, שמן וכל מה שצריך.
למי שמבקר במקום ללא ארוחת בוקר, מומלץ לאכול בקרון. בחוות נאות גם הקולינריה זוכה למקום של כבוד. בלב החווה נמצא קרון-מסעדה שמציע תפריט עונתי עם מנות מוקפדות ומרעננות: סלט קיסר, סנדוויץ' קרואסון מפנק או מנת פטריות על בריוש ברוטב חמאת לימון. כל מנה מלווה בגבינות הבוטיק המקומיות שמיוצרות במקום. יש גם כנאפה מלוחה או מתוקה, עוגת גבינה ועוגת שמרים, קפה משובח, בירות ויינות.
החורף המדברי הוא הזמן המושלם לביקור. האוויר קריר ונעים, השמיים זרועי כוכבים והשלווה מוחלטת. בוקר מוקדם מול המדבר עם כוס קפה ביד הוא חוויה שתזכרו זמן רב.
למחרת החלטנו כולנו לצאת ולטייל קצת באזור. אחרי התלבטויות ארוכות נסענו לאגם קסום בלב מכתש רמון, שנוצר בימי החורף ממי הגשמים שיורדים במכתש וזורמים בנחלים. טיפ חשוב: אם אתם מגיעים למקום הביאו אתכם שמשייה או צלון. בימי הקיץ ואפילו האביב חם מאוד, וכיוון שזהו אינו מקום מוסדר אין טיפה של צל.
לאזור הזה יש הרבה מה להציע. אפשר לנסוע לטייל בעין עבדת שנמצא ממש קרוב, או בנחל חוורים, מסלול קל וקצר שמומלץ לעשות אותו בערב בימים של ירח מלא. אם אתם קצת יותר מיטיבי לכת אתם יכולים לצאת ולטייל בהר צרור ונחל צרור, ואם יש לכם ממש כוח כדאי לכם לעשות את זה בשעת הזריחה אז הנוף הוא פשוט מהפנט. אם לא בא לכם לעשות טיול רגלי, אתם יכולים גם לעשות טיולי אופניים וטיולי ג'יפים. וכמובן תוכלו להיעזר בגדי ולאה שימליצו לכם על המקום שהכי מתאים לצרכים שלכם.
בגלל שאנחנו זוג עם שני ילדים קטנטנים החלטנו לוותר להם על מסע מעייף במדבר, וקפצנו לבאר שבע למוזיאון לונדע, מוזיאון הילדים המפורסם שמעולם לא ביקרנו בו עדיין. לונדע הוא מוזיאון בקונספט ייחודי המעודד למידה חווייתית באמצעות משחק, התנסות וחושים פעילים. המוזיאון משלב חוויות אינטראקטיביות בלתי נשכחות וחדשניות הכוללות מגוון משימות, פעילויות ואטרקציות בעולמות הידע הסובבות את הילדים. המוזיאון משתרע על פני 3 קומות, בשטח כולל של 4,000 מ"ר ומציע 8 מרחבי ידע בהם למעלה מ-50 מייצגים ומתקנים שונים ומפתיעים, וכוללים משחקי חוץ ופנים. הצבעוניות של לונדע אנרגטית ומסקרנת והמבקרים מוזמנים להיכנס לעולם אחר – עולם הילדים. כל מתחם עוסק בפן אחר של העולם הסובב אותנו, ומאפשר לילדים לחוות את המציאות על רבדיה השונים, לגלות את עצמם ואת מקומם במרחב האישי, המשפחתי, הציבורי והחברתי, כפרטים וכחלק מקבוצה. שעות הפעילות: ימים א'-ה'- 9:30-15:30 יום שישי- המוזיאון סגור יום שבת 9:30-15:00. מומלץ להזמין מקומות מראש דרך אתר האינטרנט il.co.lunada.www או בטלפון: . 08-6226926 . כתובת: רחוב דוד הראובני ,25 באר שבע. יש להצטייד בגרביים – הכניסה למקום היא ללא נעליים.
חוות נאות ממוקמת כ-15 דקות נסיעה משדה בוקר ונגישה על כביש 40. המקום פתוח לאורך כל השנה, אך כדאי להזמין מקום מראש, במיוחד בסופי שבוע. אם אתם מחפשים מפלט רגוע או פשוט חוויה קצת אחרת – חוות נאות מחכה לכם.
צילומים – מרב דבש, דניאל בר, שרית גופן
קבלת עדכוני חדשות מחולון , בת ים וראשון לציון, אזור, באר יעקב, ואירועים חריגים בארץ-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של חולון- לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של בת ים-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של ראשון לציון- לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של אזור-לחצו כאן
להצטרפות וקבלת כל החדשות של באר יעקב לנייד שלך –לחצו כאן
להצטרפות וקבלת כל החדשות של נס ציונה לנייד שלך לחצו כאן
להצטרפות וקבלה על תאונות ואירועים חריגים בארץ-לחצו כאן
קבלת עדכונים בנושאים שונים
להצטרפות וקבלת כל העדכונים מתחום הבריאות והריקולים לנייד שלך ––לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים ביטחוניים ופלילים לנייד שלך –לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים בכל מה שמעניין בתחום הנדל"ן-לחצו כאן
לקבלת המלצות ועידכונים בתחום הפנאי והטיולים – לחצו כאן
לקבלת עדכונים בנושאי ביטחון-לחצו כאן