איך מילואים, מלחמה וחלום הפכו למסעדה הכי מדוברת באזור?”
בר מרוק היא הרבה יותר מעוד מסעדה.
לאחר מעבר למיקום החדש במתחם פרמיום סנטר ברחוב המשביר 1 .
בימים היא מציעה בופה עשיר עם בשרים, תבשילים וסלטים – פתרון מושלם לארוחת צהריים מהירה ומשתלמת. בערב, המקום הופך למסעדת שף שמגישה תפריט ייחודי, עם אווירה שמחה ומוזיקה עכשווית. “בערב, המסעדה מתמלאת באווירה שמחה ומחשמלת – עם מוזיקה, קוקטיילים מעולים ותפריט מוקפד שמשלב טעמים אותנטיים עם יצירתיות מודרנית. זו לא סתם עוד מסעדה – זו חגיגה של טעם, סגנון ושמחה,” משתף ניסים.
מילואים, מלחמה וניצחון אישי:
מאחורי החוויה המיוחדת הזו עומדים שני שותפים, ניסים ושני, שהחלום שלהם להפוך את BAR MAROC למציאות לא היה קל. בעיצומה של המלחמה, כששני שירת במילואים במשך שנה, ניסים נשאר לבד בעסק, מנווט בין אתגרים אישיים ומקצועיים. “זו הייתה תקופה לא פשוטה,” משתף ניסים. “למרות כל הקשיים, היה לנו ברור שאנחנו לא מוותרים. המסעדה הזו הייתה החלום שלנו, והיא הפכה לסמל אישי לנחישות.”
מעבר מאתגר למיקום חדש:
מסעדת BAR MAROC התחילה את דרכה ברחוב סוקולוב 54, ושם צברה קהל נאמן בזכות הטעמים הייחודיים והשירות החם. אך עבודות הרכבת במקום אילצו אותם לסגור ולעבור למיקום חדש. “המקום הזה הוא התחלה חדשה,” מספר ניסים. “עיצבנו מחדש, בנינו תפריט משודרג והתאמנו את הקונספט למה שהלקוחות שלנו צריכים.”
לצד החוויה הקולינרית, BAR MAROC מציעה גם אפשרות לאירועים פרטיים באווירה ייחודית, עם תפריטים מותאמים אישית ושירות מוקפד.
על BAR MAROC:
• שעות פעילות:
א’-ה’ 12:00-16:00
ג’-ה’ 19:00-23:30
ו׳ 10:00-14.30
• אופציה לארוחת שישי: בופה אוכל במשקל
קרדיט תמונות:לירן מימון