מגזין הפנאי לסוף השבוע-השבוע במגזין: למה טסה אביבית בר זהר למילאנו שבאיטליה היישר מדירתה החדשה בבאר יעקוב? איפה נפשו טליה עובדיה ושחף רז במהלך החג? באילו אירועים תוכלו ביום השואה ויום הזיכרון? ואיזה יקב מסקרן מחכה לכם ממש קרוב לבית?
נתחיל עם רכילות
אביבית בר זהר במילאנו. גאווה ישראלית במילאנו. (צילום: אור גפן).
הדוגמן לשעבר ומפיק האירועים שון בלאיש קיים תצוגת אופנה של שבוע האופנה והאיפור במילאנו
Milan Fashion Tour, שהטיס עד למילאנו את אביבית בר זהר מביתה החדש בבאר יעקוב, לאחר שעזבה את בית אמה ברחובות. השחקן והדוגמן האיטלקי (והאקס של עדן פינס) סימון סוסינה הגיע לתצוגה ופיזר שיק איטלקי. מורן אטיאס הנחתה את התצוגה בשלוש שפות – איטלקית, אנגלית ועברית וגם צעדה על המסלול וקיבלה את הכבוד לפתוח ולסגור את התצוגה. מורן הגיעה למילאנו עם בתה ליה יעל בת השנתיים וחצי ועם הוריה מרדכי ויעל. המעצבת הישראלית שנהב איבגי לוי הופקדה על השמלות של מורן אטיאס. האירוע היה הרבה מעבר לתצוגת אופנה, עם מסר של אחדות, שלום ויצירתיות ללא גבולות. אטיאס הזכירה את המסר שמביא איתו העם היהודי ״לחיים״, לא רק כהרמת כוסית, אלא כקריאה לחגוג את החיים, את האמנות ואת היצירתיות בכל העולם.
ספיר קשתי. מעצבת. (צילום: אור גפן).
ספיר קשתי עוזבת את חולון ומאחדת כתובות עם בן הזוג דור ממן. בזמן שבן הזוג לא יודע איך יראה ביתו החדש, קשתי כבר עובדת במרץ על העיצוב והתכנון. שיהיה בהצלחה.
גל רובין. שלום, אני נוסעת. (צילום: אור גפן).
ובכיוון ההפוך: השורדת לשעבר גל רובין עזבה את הדירה עם בן הזוג מודי ביפו, וחזרה לראשון לציון עם ששת ילדיה.
טליה עובדיה. הצפינה. (צילום: אור גפן)
רגע לפני שטליה עובדיה נעלה את ביתה בראשון לציון והתעופפה עם בעלה הטרי שחף רז לחופשה במאוריציוס, היא הספיקה להצפין עד קריית שמונה כדי לחלק חבילות מזון למפונים שחזרו הביתה אחרי שנה וחצי.
לינוי אשרם ובן הזוג עומרי. מזל טוב. (צילום: אור גפן).
והמדליסטית האולימפית גאוות ראשל"צ לינוי אשרם חגגה יום הולדת לבנזוג עומרי, והסכימה לתמונה משותפת לאחר שבמשך תקופה ארוכה העדיפה לשמור אותו מתחת לרדאר.
להזכיר לדורות הבאים
ויצו מציינת את יום הזיכרון לשואה ולגבורה שמתקיים היום, חמישי, ה 24.04.25 במגוון אירועים בסניפי ויצו ישראל ברחבי הארץ.
כמדי שנה ויצו מציינת את יום הזיכרון לשואה ולגבורה בטקסים ובאירועים בסניפיה ברחבי הארץ. לדברי אורה כורזים, יו"ר ויצו ישראל, "במיוחד בימים אלו, עלינו כולנו להמשיך ולהזכיר לדורות הבאים ולכל העולם את הזוועות שנעשו לעם היהודי רק בשל זהותו היהודית. גם בשבעה באוקטובר נרצחו יהודים בשל היותם יהודים כאשר השנאה והאנטישמיות נחשפה בעוצמה בכל העולם".
קוראי גואייטם מוזמנים לויצו ראשון לציון: אירוע זיכרון בסלון לציון יום השואה והגבורה יתקיים בסניף ויצו ראשון לציון במהלכו תשמעו הרצאה של ד"ר אריאלה זוסמן על צדה האפל והמואר של הרפואה בשואה. האירוע יתקיים היום בשעה 18:00 בערב, בסניף ויצו ראשון לציון ברחוב רוטנברג 7 (מאחורי היכל התרבות) ראשון לציון.
יש להירשם מראש לאירוע בלחיצה כאן
בויצו נס ציונה יוקרן הסרט "אטבים -מהדקי נייר" שמציג פרויקט קהילתי אמיתי ומדהים בעוצמתו הדן בסוגיות הקשורות לשואה, ולאחר הצפייה בסרט יתקיים שיח קהל בהנחיית שרה קרן, מרצה ומנחת קבוצות בנושא זוכרים את העבר כדי להבטיח עתיד.
היום, חמישי בשעה 18:30 בערב, בסניף ויצו נס ציונה ברחוב בארי. הכניסה חופשית ומותנת ברישום מראש.
ערב של זיכרון, הנצחה ותקווה
לקראת יום הזיכרון הקרוב, החמ"ל של ענבל יזם ערב שיח מרגש עם משפחות נופלים, על הדרך האישית להחזיק באור, דווקא מתוך החושך.
ביום שני, 28 באפריל, יתקיים בבית המכולות בנמל יפו ערב זיכרון מיוחד תחת הכותרת "שדה הקרב יהפוך לשיבולים", המפגיש את הקהל הרחב עם משפחות שאיבדו במלחמה את היקר להן מכל. הערב יוקדש להנצחת הנופלים ולשיח, ובעיקר ישים דגש על הדרך האישית והחברתית שבחרו בני המשפחות ללכת בה – דרך של תקווה, תקומה ואהבה.
בערב המרגש יגיעו לשתף: אבי הרוש, אביו של סמל ריף הרוש ז"ל, אשר נהרג בקרב בחאן יונס, בן 20 בנופלו. ריף היה לוחם בביה"ס לקומנדו ונהרג לצד מפקדו ושלושה מחבריו.
שלי משל יוגב, אמה של ליבי כהן מגורי ז"ל, אשר נרצחה כשניסתה להימלט ממסיבת הנובה בחניון רעים, ליבי נסעה יחד עם חברתה עדי, ובעת המילוט מחבלים ירו בראשה של עדי והיא נרצחה במקום, ליבי שהבינה את העתיד להתרחש התקשרה למשפחתה סיפרה שירו בה ביד ובבטן והחלה להיפרד, המחבלים חזרו לבצע וידוי הריגה וחזרו וירו בה שוב עד שהשתתקה לעולמים.
דפנה שקורי, אלמנתו של רס"ן דוד שקורי ז"ל, אשר נהרג בקרב בצפון רצועת עזה, בן 30 בנופלו. דוד היה סגן מפקד גדוד 601 בחטיבה 401 של חיל ההנדסה הקרבית. עוד באותו הבוקר שוחח בוואטסאפ עם דפנה, קצינה בצה"ל גם היא. דוד הותיר אחריו גם את ביתו יהלי, בת השנה בנופלו.
הערב המרגש יתקיים בהנחייתה של שדרנית הרדיו הדר מרקס, אשר מאז פרוץ המלחמה מביאה מדי יום את סיפורי המלחמה לקדמת הבמה, כדי שלא נשכח אף אחד ואחת, לא את מי שאיבדנו ולא את מי שעדיין בשבי החמאס וחייבים לחזור הביתה.
אודות החמ"ל של ענבל
החמ"ל של ענבל הוקם ביוזמת ענבל שבח שרביט ונוי גביש ב-8 באוקטובר 2023, ופועל מאז בהתנדבות מלאה למען חיילי צה"ל – בסדיר ובמילואים – לאורך גבולות ישראל, מהצפון ועד עזה ויהודה ושומרון. מאז פרוץ המלחמה, גייס החמ"ל תרומות רבות אשר הושקעו במזון וציוד חיוני לחיילים בשטח.
ביס טעים ועשיר בחלבון
"חקלאי גרנות", מגדלת ומשווקת האבוקדו ופירות ההדר הגדולה בישראל, מגישה לרגל האביב והחזרה לשגרה מתכון לכריך משגע ועשיר בחלבון: כריך סלמון, אבוקדו וביצה. הכריך קל להכנה, יכול להתאים כארוחת בוקר או ערב, או כמנת ביניים במסגרת תפריט מאוזן, ליחיד ולזוג.
מצרכים (לכ-2 מנות):
2 פרוסות לחם מחמצת או לחם דגנים קלויים
1 אבוקדו מוכן לאכילה של "חקלאי גרנות" פרוס דק
2 ביצים קשות, פרוסות
4 פרוסות סלמון מעושן
1/2 בצל סגול פרוס דק לטבעות
2 גבעולי אספרגוס ירוק, חלוטים או מאודים קלות
2 פלחי לימון
1 כפית שמן זית כתית מעולה
קורט מלח ים ופלפל שחור גרוס
לקישוט: 2 גבעולי בצל ירוק
אופן ההכנה:
קולים את פרוסות הלחם עד שהן פריכות וזהובות.
מסדרים על כל פרוסת לחם את פרוסות האבוקדו בצורה מניפה.
מניחים פרוסות ביצה קשה ולידן פרוסות סלמון מעושן.
מוסיפים גבעול אספרגוס מעל, טבעות בצל סגול ומעט מלח ופלפל שחור.
מזלפים מעט שמן זית מעל ומגישים עם פלח לימון ובצל ירוק שלם לקישוט.
טיול קרוב לבית: יקב בראון
לפעמים הבילוי המושלם נמצא ממש מתחת לאף שלנו. אני בטוח שרוב קוראי שורות אלה לא מכירים את כפר שמואל, למרות שמדובר במושב שנמצא במרחק 15 דקות נסיעה מראשל"צ.
גם אני לא הכרתי את כפר שמואל, עד שקיבלתי המלצה להגיע בחול המועד ליקב בראון.
יקב בראון, בבעלות דינה ודניאל בראון, ממוקם בכפר שמואל על כביש 424 בדרך הישנה לירושלים, בחצי הדרך בין תל-אביב לירושלים, קרוב לכבישים הראשיים 1, 6 ו-431, באזור סיידון גזר (שפלת יהודה).
דינה ודניאל בכלל מהנדסים ומגיעים מעולמות רחוקים מאדמה וחקלאות, אבל מאז שדניאל זוכר את עצמו, ייצור יין לצריכה ביתית היה חלק מהמסורת המשפחתית, שהחלה בכפר קטן בסלובקיה, בו ייצרו יין, ליקר ושיכר במרתף הבית מענבים ופירות שגידלו התושבים. בכל ארוחה הוגש יין אדום או לבן שנמזג ביד רחבה לכל בני המשפחה.
דניאל נחשף לתעשיית היין בסיוריו ביקבי בוטיק בארץ ובעולם, נשבה בקסמם לפני שנים רבות והחליט לטעת כרמים ולצלול לעולם עשיית היין. לאחר בדיקות והתייעצויות עם מומחים, נטע באדמות השחורות שבבעלותו ענבים מהזנים מרלו, סירה ובהמשך נטעו הזנים פטיט ורדו, רובי קברנה ומרסלן. ייצור היין החל כתחביב, לייצר יין איכותי וטעים, בקנה מידה קטן של כ- 7,000 בקבוקים לשנה.
השילוב בין הענבים האיכותיים, הזנים שהותאמו לאזור ותהליך הייצור, מפגישים את חובב היין עם עולם טעמים מיוחד. ביקב בראון מאמינים שכדי להגיע לתוצאות טובות עלינו להקטין למינימום את ההתערבות והתוספות הנדרשות לתהליך. "ליין כל כך הרבה איכויות, שאין צורך להתערב בפעילות המדויקת של הטבע".
הכרם גדל באדמה כבדה, עמוסת גיר, המהווה בסיס מצוין לחומרי הטעם המתרכזים בעינב. שיפוע הקרקע יוצר ניקוז מצוין אשר מונע הצטברות של עודפי המים. אזור גזר ידוע כאזור גידול גפנים מזה מאות שנים. כבר מתקופת המקרא יש עדויות לגידול ענבים, שהיוו את הבסיס לתעשיית היין סביב תל גזר, מתקופת מלכות שלמה ועד היום. בסיור בסביבת תל גזר ניתן למצוא עדויות ליקבים וגתות שיועדו לעשיית יין בימי קדם.
מרכז המבקרים החדש והמרשים שנבנה סמוך לכרמים יכניס אתכם מיד לאווירת חופש רגועה בטבע, אפילו אם נסעתם רק 20 ק"מ מהבית. חוץ מלטעום יינות תוכלו להתפנק עם מאפים טריים שנעשים במקום, ארוחת בוקר או פלטת גבינות, קפה משובח או משהו מתוק מהקונדיטוריה.
שעות פעילות: ימים ב' ג' ד' 20:00 – 9:00 יום ה' 15:00 – 9:00 וגם 23:00 – 18:00, יום ו' 15:00 – 8:30. כשר.
לקבלת עדכוני חדשות מחולון , בת ים וראשון לציון, אזור, באר יעקב, ואירועים חריגים בארץ-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של חולון- לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של בת ים-לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של ראשון לציון- לחצו כאן
להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של אזור-לחצו כאן
להצטרפות וקבלת כל החדשות של באר יעקב לנייד שלך –לחצו כאן
להצטרפות וקבלת כל החדשות של נס ציונה לנייד שלך לחצו כאן
להצטרפות וקבלת כל החדשות של רחובות –לחצו כאן
להצטרפות וקבלה על תאונות ואירועים חריגים בארץ-לחצו כאן
קבלת עדכונים בנושאים שונים
להצטרפות וקבלת כל העדכונים מתחום הבריאות והריקולים לנייד שלך ––לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים ביטחוניים ופלילים לנייד שלך –לחצו כאן
להצטרפות וקבלת עדכונים בכל מה שמעניין בתחום הנדל"ן-לחצו כאן
לקבלת המלצות ועידכונים בתחום הפנאי והטיולים – לחצו כאן
לקבלת עדכונים בנושאי ביטחון-לחצו כאן