ביקורת המערכת: מסעדת סזאר רחובות.
מסעדת סזאר הנפלאה (כיום קפה סזאר) של ניסו כהן ואיתי פלח, עברה לאחר שני עשורים למיקום חדש (לא רחוק ממיקומה הקודם), ויופייה וטעמה השתבחו בהתאם.
הרצון של ניסו ואיתי לארח, לפנק ולבלות אתנו הלקוחות, ניכר מאוד בכל פרט במסעדה. חלל המסעדה המרשים מעוצב בסגנון אירופאי ורומנטי, המלצרים אדיבים ומקצועיים, ותפריט שמציע אופציות רבות החל מארוחות צוהריים טובות ומפנקות, ארוחות רומנטיות בערב, או ארוחות משפחתיות עשירות. ובל נשכח את הבר העשיר במשקאות איכותיים – חשוב לציין כי למסעדה זיקה חזקה לתוצרת הישראלית ומציעה יין מקומי ובירות בוטיק.
במקום קיים גם חדר פרטי מפואר שמיועד ל 25 סועדים. והתגנבה לאוזנינו שמועה כי חלל הכניסה למסעדה יהפוך בקרוב לסוג של בית קפה קטן, בו ניתן יהיה לקחת קפה מהביל עם עוגה נימוחה ולשבת בהנאה בגינה היפהפייה שנמצאת ממש מול המסעדה.
אז דגמנו, ואכלנו ונהנינו מאוד.
לחם הבית עם טחינה, זיתי הבית וסלסת עגבניות.
קרוקט כרישה וארטישוק, עם איולי ופרמז'ן. (39 ₪)
קולורבי מעושן אפוי במלח עם שמן עירית, פטה ואגוזי לוז. (56 ₪)
שיפוד מלפוף (כרוב), עם פלפל מותסס וטחינת מקדמיה. (47 ₪)
סלט כרובית טרייה, עם עשבי תיבול, פיסטוקים בדבש לימון. (67 ₪)
ספגטי ארטישוק, עם כרישה, זיתי טאסוס, שמן זית ועשבי תיבול. (89 ₪)
קציצת אנטריקוט על האש בראון, עם דמי גלאס ובצל מקורמל. (119 ₪)
קינוח בסבוסה, עם קרם פרש והדרים. (45 ₪)
הוגש יפה! טעים מאוד! ממליצים בחום!
אז כמו תמיד, נמעיט במילים ונכביר בתמונות.
לכו ותהנו.
קפה סזאר, רחוב המדע 15 רחובות. טלפון 08-9465444
פנים המסעדה
לחם ומטבלים
סלט כרובית טרייה
שיפוד מלפוף
קולורבי מעושן אפוי במלח
קרורט כרישה וארטישוק
ספאגטי ארטישוק
קציצת אנטריקוט
באטר ציפס
בסבוסה קינוח עם קרם פרש והדרים
הגינה מול סזאר