מדור תיירות: חופשה בעמק המעיינות

פנינת טבע אמיתית 

בעיניי, הסחנה הוא אחד המקומות היפים בארץ. פשוט נווה מדבר אמיתי, שמשלב מי נביעות בטמפרטורה קבועה כל השנה, צמחייה ירוקת עד שזורקת אותנו רחוק מכאן, לאיזה אזור טרופי, ושקט אינסופי מסביב, ככה שאפשר להקשיב לציוצי הציפורים.

שנים לא ביקרנו באזור עמק המעיינות, וכששמענו שמלון עין חרוד עבר שיפוץ והוסיף חדרים חדשים עם ג'קוזי פרטי לכל חדר, החלטנו לקפוץ לחוויית אירוח קיבוצי כמו שאנחנו אוהבים: מדשאות עליהם אפשר לשחק כדורגל. ציוצי ציפורים ושקט כזה שלא שומעים רעש של מכונית. רפת, אורווה ודיר כבשים שאפשר גם ללטף. והג'קוזי? אם יש משהו שכל מי שביקר באזור הזה בקיץ יודע זה – עדיף שתהיו ליד מקור מים, כי חם פה לאללה. (צילום: ארז ביטון)

מתחם הנופש בעין חרוד עוצב ברמה גבוהה ביותר ובו ניתן ליהנות מסוגים שונים של חדרי אירוח, בקתות עץ וסוויטות מפוארות בהתאם לצורך ולרצון שלכם.

בכדי להתאוורר ולהיכנס לאווירת הנופש, ניתן לשלב טיולים רגליים, רכובים, טיולי אופניים וטיולי שטחבאזור שופע המים של עמק חרוד והרי הגלבוע.במרחק נסיעה קצרה מעין חרוד ישנם אתרים מדהימים ביופיים וגנים לאומיים כמעיין חרוד, גן השלושה-סח’נה, גני חוגה ועוד מגוון אתרים ייחודיים לאזור.

אם אתם חובבי פעילויות אקסטרים, צוות המלון ישמח להמליץ לכם על טיולי ג’יפים או רייזריםבהם תגיעו לפינות חמד נסתרות, סנפלינג מהרי הגלבוע, שייט קיאקים בנהר הירדן, גלישה מרהיבה מהר הגלבוע באמצעות מצנחי רחיפה ואטרקציות רבות אחרות שיטריפו לכם את החושים.

עין חרוד הוא קיבוץ ותיק בעמק חרוד שבעמק יזרעאל. מיקום הקיבוץ פשוט נפלא לטיולים הן באזור עמק המעיינות עם ילדים והן עבור טיולים בעמק יזרעאל.

הקטנטנים שלנו אוהבים את האירוח הקיבוצי: את המרחבים הירוקים, גני המשחקים של פעם, טרקטורים ישנים ובריכה שלרוב מפנקת וגדולה. תיכננו לטייל הרבה באזור ושנחזור לחדר רק בערב. לא תיארנו לעצמנו שהחדרים בקיבוץ עין חרוד יהיו כל כך מפנקים, שיהיה לנו קשה לעזוב אותם. (צילום: דייגו רוסמן)

הולכים לאכול אבק

אז אחרי שמילאנו את הג'קוזי וקפצנו פנימה – הג'קוזי גדול מספיק לכל המשפחה – התרעננו מהחום שבחוץ ושיחררנו את הגוף מהנסיעה לכאן ממרכז הארץ, נזכרנו שסגרנו טיול רייזרים בעמק המעיינות בחברת איזי ריידר, ומיהרנו לנקודת המפגש בחפציבה. מתחילים נסיעה דרך הגן היפני, נוסעים בשטח הפתוח עם נופים מדהימים עד לנחל האסי (החוף השקט) ועוצרים לטבילה. הסיור כולו לוקח כשעה וחצי, עם מסלול מעגלי מהמם וכמה עצירות להשתכשכות במים. צילום- איזי ריידר

לאיזיריידר יש גם מסלול בעמק יזראל ובגלבוע, ומומלץ להיכנס לאתר שלהם כשאתם מתכננים איזה טיול תעשו, כדי לבחור מסלול וגם כלי רכב, כי יש מספר סוגים של כלים חדשים ומגוונים, מערכת שמע בלוטוס' בכל הכלים, מכשירי קשר והדרכה מקצועית על ידי צוות מדריכים מנוסים. (על האיזיריידר רוכבים בעמידה ואוחזים בכידון, הרייזרים הם בישיבה, עם הגה).
בדרך תעברו בתוך שדות חיטה והתירס, מטעי זיתים ושקדים, תעלו להר שאול ותעצרו לתצפית על כתף שאול ותוכלו גם לנסוג בתוך מים ולהתמלא בבוץ להשלמת החוויה. הפסטורליות של עמק יזרעאל, עמק המעיינות ויופיו המדהים של הגלבוע ירגשו אתכם בכל פינה. הטיול כולל גם את הילדים, מגיל 3 ומעלה, כדי להנות מחוויה מרתקת. 

חזרנו למלון מאובקים כמו בדואי שחזר מהמדבר והלכנו לשטוף את כל האבק הזה בבריכת הקיבוץ, שפתוחה לאורחי המלון. 

פייט למסעדות הטובות בתל אביב

לא רצינו לצאת מהמים המרעננים, אבל רעב של יום שלם הכריע אותנו וחזרנו לחדר לעשות מקלחת ולהתלבש יפה לכבוד ארוחה חגיגית במסעדה הכי טובה באזור: קימל בגלבוע. צילום- גליה אבירם

למרגלותיו של הר הגלבוע המוריק,כשעמק יזרעאל פרוס כמניפה עוצרת נשימה, ממוקמת מסעדת קימל בגלבוע.לא יכולנו לבקש תפאורה מושלמת מזו.

מספר פעמים ביקרתי במסעדה הזאת, וכל פעם מחדש התפעלתי מהשילוב של מסעדה שמצד אחד מצליחה להביא את המטבח המקומי לצלחת, ומצד שני נותנת פייט למסעדות הטובות בתל אביב. 

קימל בגלבוע, בניצוחו של השף שאול בן אדרת (התרנגול הכחול) יודעת להשתמש בחומרי הגלם המעולים מהאזור – בשרים משובחים, דגה טרייה, עשבי תיבול ותבלינים טריים– ולהעניק ניחוח של מחוז פרובנס כאן בעמק המעיינות. 

זוהי מסעדה רחבת ידיים הבנויה בתוך מבנה אבן מרשים שנראה למרחוק, ומכילה בר משקאות ויינות ענק, חדר פרטי לאירועים,סוכת גפנים לאירועי קיץ, אירועים גדולים על מדרון ההר, בראנצ'ים ייחודיים וארוחות שף. יש כאן שילוב של ביסטרו משובח ואיכותי, טעמים וניחוחות מיוחדים, ונוף שמדבר בעד עצמו. 

הזמנו לחם מחמצת ואגוזים שמגיע עם מטבל שמן זית, סלסת עגבניות ובלסמי (20 ₪). 

לא הסכמנו לוותר על פטה כבדי עוף עם ריבת גזר מתובלת וצנוברים (61 ₪), חמאתי ומתקתק כמו שצריך. 

סלט כפרי עם מבחר ירקות, עלי בייבי, רוטב ויניגרט, גבינת פטה, קרוטונים ובוטנים (62 ₪) היה פרשי ומרענן, והשתלב באופן מושלם עם מנת הריזוטו (70 ₪). 

הזמנו גם קרפצ'ו בקר (77 ₪), והמלצרית, שקלטה שהגענו רעבים לאללה, התחננה שלא נוותר על מנת הסיגרים. לא רצינו לשבור לה את הלב. ככה יצא שהזמנו 6 מנות ראשונות (!), בזמן שהקטנטנים בכלל אוכלים מנת ילדים של שניצלונים עם צ'יפס. כמו שאפשר להבין, למנות העיקריות לא הגענו הפעם. המנות הראשונות הספיקו מעל ומעבר, והיו כל כך טובות ככה שלא הצטערנו על העיקריות שפספסנו. 

כשמטיילים, כיף להכיר מקומות חדשים, וכיף לא פחות לחזור למקום שנהניתם בו בעבר, כדי להיזכר שוב למה נהניתם כל כך. 

עייפים אך מרוצים חזרנו לחדר במלון, לשינה מתוקה מעין כמוה. 

אחד היתרונות של מלון עין חרוד הוא שהמלון מציע מספר אפשרויות לאירוח. החל מחדרים פשוטים שמזכירים את חדרי האירוח הקיבוציים שהתארחנו בהם כילדים, בקתות עץ משפחתיות גדולות ומרווחות עם גלריה לילדים, ועד לחדרי אבן חדשים ומעוצבים שמגיעים עם מדשאה פרטית וג'קוזי לכל חדר ונקראים סוויטת דה לקס. כל החדרים אותם ראיתיהיו נקיים וריחניים וצופים על נוף נהדר וירוק. במתחם המלון יש מספר עמדות מנגל לשימוש האורחים, ככה שאתם יכולים להגיע עם צידנית מלאה בשר ולעשות על האש ליד החדר. 

ארוחת הבוקר במלון עשירה ומגוונת במיוחד, עם כל מה שתרצו ואף יותר: מזנון גבינות וסלטים, לחמים, טוסטים ולחמניות, חביתות, שקשוקה וביצים קשות, פאנקייק, בורקסים וקרואסונים, דגני בוקר, מכונות קפה ועוד ועוד. הקטנטנים שלנו העמיסו קורנפלקס ופאנקייקים כאילו שהם לא אכלו שבועיים, אבל אני קמתי שבע מהארוחה המוגזמת של אתמול בערב, ככה שאכלתי רק 2 פרוסות עם חביתה, בורקס גבינה, הר של קוטג', חלה עם שקשוקה, גבינות צהובות, ביצה קשה וקרואסון שוקולד. 

סיפורו של הכפיר

אחרי ארוחת הבוקר יצאנו לטיול קצר בקיבוץ. הגענו לרפת, ביקרנו את הסוסים באורווה, האכלנו כמה כבשים. תוך כדי השיטוט מצאנו דגם של מטוס כפיר, נישא על צוק עם נוף מהמם לכל העמק. 

מטוס הכפיר הגיע לקיבוץ עין חרוד איחוד ממוזיאון חיל האוויר בחצרים לפני ארבע שנים. מדובר במבצע אותו תיכנן במשך כמה שנים ישי צימרמן בן ה-87, חבר עין חרוד איחוד ומיוצאי יחידת העילית המיתולוגית, יחידה 101.לפני כמה שנים הגה רעיון הצבתו של מטוס בקיבוץ כאות הערכה לעשרת הטייסים שיצאו מעין חרוד איחוד וכדי לעודד את דור ההמשך ללכת בדרכם.הוחלט כי מטוס כפיר יועבר ממוזיאון חיל האויר לעין חרוד. צימרמן קיבל את אישור המשק להצבת המטוס ליד מכוורת הקיבוץ וגייסחנה. ס את סכום הכסף הנדרש למימון מבצע העברת המטוס. קחו את ילדכם לראות את המטוס וספרו להם על חתיכת היסטוריה. 

רק עשר בבוקר אבל החום כבר מעיק. עשינו צ'ק אאוט בלב כבד, כי באמת שהיה קשה להיפרד מהמקום הקסום הזה, ושמנו פעמינו לגן השלושה, הלא הוא הסחנה. צילום- רשות הטבע והגנים

לשבת תחת המפל

הסחנה הוא פנינת טבע והיסטוריה המושכת אליה מבקרים מכל קצוות הארץ. לבו של הגן הן בריכות השחייה הטבעיות והמפלים, הניזונים ממי מעיינות זכים השומרים על טמפרטורה קבועה של 28 מעלות צלזיוס לאורך כל השנה. טמפרטורה קבועה זו היא מקור שמו הערבי של האתר, "סח'נה", שפירושו "חם".השם העברי, גן השלושה, מנציח את זכרם של שלושה מחלוצי המתיישבים באזור – אהרון אטקין, חיים שטורמן ודוד מוסינזון – שנהרגו בשנת 1938 בעלות רכבם על מוקש בעמק בית שאן, ובכך מחבר את הטבע המרשים למורשת ההתיישבות החלוצית. זהו מקום מושלם לרחצה ולהנאה בחיק הטבע, גם בימי הקיץ החמים. סביב הבריכות משתרעות מדשאות רחבות ידיים, המאפשרות פיקניקים ורגיעה. 

בשנה האחרונה גן השלושה עבר שינוי משמעותי והפך ל"גן ירוק", כחלק מיוזמה של רשות הטבע והגנים. השינוי נועד לצמצם את הפגיעה בטבע ולשפר את חווית המבקרים, וכלל הפחתת ריסוסים, איסור על הפעלת מנגלים בשטח הגן, והמשך המדיניות של "גן שקט" ללא השמעת מוזיקה ברמקולים.

בנוסף לפן ה"רטוב" של האתר, גן השלושה מציע מסע מרתק אל עברה של ההתיישבות בארץ ישראל. אחד משיאי הביקור הוא אתר חומה ומגדל המשוחזר, הממחיש את סיפורו של קיבוץ תל עמל – היישוב הראשון שעלה על הקרקע בשיטה נועזת זו בתקופת המרד הערבי ב-10 בדצמבר 1936. במקום ניתן לשוטט בין צריפי מגורים משוחזרים, חדר אוכל ומטבח, לטפס למגדל התצפית ולחוות את חיי החלוצים באמצעות תחנות אינטראקטיביות. עוד באתר תמצאו את המוזיאון לארכיאולוגיה אזורית ים תיכונית, המציג אוסף עשיר של ממצאים ארכיאולוגיים החל מהתקופה הניאוליתית ועד תקופות המשנה והתלמוד, וכן טחנת קמח עתיקה משוחזרת הפועלת בכוח המים. פינות חמד נוספות כמו גן פעמוני ההתיישבות והבוסתן הארצישראלי משלימות את החוויה הייחודית ומאפשרות הצצה למורשת העשירה של האזור. צילום: דניאל קורנר, רשות הטבע והגנים

רבצנו במים שלוש שעות בלי להרגיש, כולל רביצה תחת המפל שעשה לנו מסז' טבעי על הכתפיים, וכמה דגים רעבים שהתעקשו לנשנש לי את כפות הרגליים ודגדגו אותי בלי הרף. הזמן חלף ורק הבטן המקרקרת הזכירה לנו שלא אכלנו כמה שעות ושהגיע הזמן באמת. 

יצאנו מהסחנה, ורגע לפני שאנחנו נפרדים מעמק המעיינות ומהאזור היפהפה קפצנו לעפולה, למסעדת "השוק 34", עליה קיבלנו המלצה מחברים שהשביעו אותנו לא לוותר עליה כשנהיה באזור. 

קולינריה צבעונית ובועטת 

השוק 34 היא מסעדת שוק צבעונית ושמחה שחוגגת החודש יום הולדת שש. "המקום נולד מהצורך של מקום לשבת באווירה משוחררת", מספר ניר ארז הבעלים, "מקום מפגש לקפה וקינוח, בירה או קוקטיל עם חברים".

ניר הוא בן המקום שראה את השוק של עפולה סגור ונטוש וזה עשה לו קווץ' בלב. ממקום של שמחה וצעקות של רוכלים השוק הנטוש הפך למקום מפגש של זונות ונרקומנים. ניר, יחד עם עוד כמה יזמים צעירים בני המקום, החליט להחיות את השוק הישן ולפתוח בו מקומות בילוי. 

הסמטה שמסביב למסעדה קושטה על ידי אמני גרפיטי, ובחוץ יש מקומות ישיבה גבוהים עם בר מעץ. בפנים תמצאו בר שיש גדול שתוחם מטבח פתוח, ולידו מספר שולחנות ישיבה באווירה קצת יותר אינטימית.

לאחר ש"השוק 34" הפכה למוקד עליה לרגל, פתח ניר בסמיכות את "האשכנזי", דוכן אוכל מהיר שמגיש לכם את האוכל בתוך פיתה, וממול פתח מסעדה איטלקית בשם המחייב "סטלה וקנין". שלושת המקומות העירו משנתה את אחת מסמטאות השוק, והביאה לעפולה את המושג "חאפלת קבלת שבת".

השוק 34 חרט על דגלו את טריות חומרי הגלם, עם מנות מהירות וטעימות, בלי התחכמויות מיותרות. בשר מקומי, ירקות מקומיים, שמן זית, דגים – כל הטוב הארץ־ישראלי בצלחת אחת. המקום הזה הוא חיבור של שוק, נשמה ואוכל שאוכלים עם הידיים.

המנות שמרכיבות את התפריט של "השוק 34" מתכתבות עם הטרנדים הלוהטים באוכל: מנות כמו חציל בלאדי המעוטר בטחינה שחורה, סביצ'ה לבנטיני, עראיס, פילה דג צרוב, ריזוטו או שיפוד פרגית וקבב. היתרון הגדול: המחירים השפויים. תוכלו לאכול כאן ארוחה משביעה ממגוון מנות בלי לקרוע את הכיס. 

מקום מושלם לארוחת צהרים עם הילדים או ערב שרינג סטייל עם חברים. בימי חמישי בערב מ 22:00 בערך המקום הופך למסיבה גדולה ושמחה. צעירים רבים באים לחגוג ימי הולדת, פותחים שולחנות והדי ג'י עושה שמח. בימי שישי יש בראנץ' בבוקר וחלה שניצל בצהרים. בכל יום שלישי מתארח לערב פופ אפ טבח או שף מהעמק ומציג את המנות שלו, בימי שיני יש פיצה ובירה ללא תחתית לפי מסלולים, וכל מוצ"ש יש במה פתוחה עם להקה מקומית, ככה שאתם יכולים לעלות ולנגן באופן ספונטני.  צילום: דרור

זו מסעדה שהיא בעצם רחוב קולינרי, שמספק מלבד אוכל מצוין משלוש מטבחים שונים ונפרדים, גם אחלה אווירה. 

פתוחים משני עד רביעי מ 11:00 עד 23:00, חמישי עד חצות, שישי מהשעה 09:00 עד 15:00, שבת מצאת שבת עד 23:00. 

ניתן להזמין גם טייק אוי ומשלוחים בוולט. 

הצטרפות לכל החדשות החמות בטלגראם –לחצו כאן

להצטרפות לערוץ היוטיוב goitem-tv-לחצו כאן

לקבלת עדכוני חדשות מחולון , בת ים וראשון לציון, אזור, באר יעקב, ואירועים חריגים בארץ-לחצו כאן

להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של חולון- לחצו כאן

להצטרפות לקבוצת עדכוני חדשות של בת ים-לחצו כאן

להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של ראשון לציון- לחצו כאן

להצטרפות לקבוצת עדכוני החדשות של אזור-לחצו כאן

להצטרפות וקבלת כל החדשות של באר יעקב לנייד שלך –לחצו כאן

להצטרפות וקבלת כל החדשות של נס ציונה לנייד שלך לחצו כאן

להצטרפות וקבלת כל החדשות של רחובות –לחצו כאן

להצטרפות וקבלה על תאונות ואירועים חריגים בארץ-לחצו כאן

קבלת עדכונים בנושאים שונים

להצטרפות וקבלת כל העדכונים מתחום הבריאות והריקולים לנייד שלך ––לחצו כאן

להצטרפות וקבלת עדכונים ביטחוניים ופלילים לנייד שלך –לחצו כאן

להצטרפות וקבלת עדכונים בכל מה שמעניין בתחום הנדל"ן-לחצו כאן

לקבלת המלצות ועידכונים בתחום הפנאי והטיולים – לחצו כאן

לקבלת עדכונים בנושאי ביטחון-לחצו כאן

רוצים להיות מחוברים לחדשות המקומיות בווטסאפ ולקבל את החדשות לנייד: לחצו כאן