קבוצת BBB ממשיכה להתרחב בענף ההסעדה ומודיעה על פתיחת רשת מסעדות מקסיקנית ארצית – RAPIDOS (רפידוס). לאחר רכישת פעילות מסעדת רפידוס בנתניה בתחילת 2025, הקבוצה מקימה סניפים חדשים בקצב מהיר וממצבת את המותג כמוביל בתחום האוכל המקסיקני המהיר בישראל.
השבוע נפתח הסניף החדש ברחוב רוטשילד בראשון לציון, בהשקעה של כ-600 אלף ש"ח, והוא מצטרף לשלושה סניפים נוספים שנפתחו בחודשים האחרונים בפתח תקווה (כפר גנים), בהרצליה ובנתניה. כל סניף משתרע על שטח של כ-70 עד 100 מ"ר.
בחג החנוכה תפתח הרשת סניף נוסף – החמישי במספר – בהיכל מנורה מבטחים בתל אביב, בהשקעה של כ-700 אלף ש"ח. הסניף החדש ישרת את קהל המבקרים, חובבי הספורט, המוזיקה וההופעות המגיעים למתחם.
תפריט מקסיקני עדכני – והתפתחות למוצרים ממותגים
סניפי רפידוס מציעים תפריט מקסיקני עשיר הכולל את מנת הדגל Rapidos Crunch Wrap (56–65 ש"ח), מגוון טאקו כגון טאקו בירייה, קריספי צ'יקן ופיש טאקו (42–64 ש"ח), נאצ'וס (34 ש"ח), מנות ילדים (48 ש"ח) ומנות רחוב נוספות כמו צלעות תירס וכנפיים.
הרשת הודיעה כי בקרוב תשיק סדרת מוצרים ממותגים חדשה שתימכר תחילה בסניפים ובהמשך גם באתר אונליין – כולל חטיף נאצ'וס בטעם ברביקיו, ליין רטבים ומטבלים וליין משקאות אלכוהוליים ייחודיים.
בנוסף, רפידוס החלה להפעיל שירות קייטרינג בוטיק למגזר העסקי ולאירועי חברות.
האסטרטגיה: פריסה נרחבת וצמיחה מואצת
מנכ"לית קבוצת BBB, אהובה תורג’מן, מסרה כי המטרה היא להמשיך להרחיב את המותג ברחבי הארץ:
"היעד הוא לבסס את רפידוס כרשת מובילה בתחום, ולהרחיב את פורטפוליו החברה. פתיחת רשת רפידוס היא חלק טבעי מאסטרטגיית הצמיחה שלנו. עד סוף 2025 נספור כבר חמש מסעדות פעילות".
תורג'מן הוסיפה כי הקבוצה מחפשת כל העת הזדמנויות חדשות בענף המזון בישראל.
מהרעיון באירופה – למותג ארצי בצמיחה
המסעדה הראשונה הוקמה במרץ 2022 בעמי סנטר בנתניה על ידי שני חברי ילדות מכפר יונה – שחר מאיר ואוהד פרג' – שהתאהבו באוכל מקסיקני במהלך טיול באירופה. בינואר 2025 רכשה קבוצת BBB את פעילות המסעדה והציבה יעד לפתוח כ-20 סניפים בפריסה ארצית.
כיום מנהלת קבוצת BBB חמישה מותגים עם 105 מסעדות ברחבי הארץ.
רוצים להיות מחוברים לחדשות המקומיות בווטסאפ ולקבל את החדשות לנייד: לחצו כאן