עולם היין הכשר הבינלאומי נחת שוב בישראל: בשבוע שעבר התקיימה בהאנגר 11 ב־נמל תל אביב תערוכת KFWE – Kosher Food & Wine Experience, שנחשבת לאחד מאירועי היין הכשר הגדולים, היוקרתיים והמשפיעים בעולם.
האירוע, שמתקיים מדי שנה בערים מרכזיות ובהן ניו יורק, לוס אנג'לס, פריז, לונדון ו־מיאמי, חזר גם השנה לתל אביב והפגיש תחת קורת גג אחת עשרות יקבים, ייננים ואנשי קולינריה מובילים מהארץ ומהעולם.
את התערוכה בישראל הפיקה צור עולם של יין בשיתוף Royal Wine Corporation, מהחברות הבולטות בעולם היין הכשר. הקבוצה מייצגת כיום מאות מותגים בינלאומיים ומקומיים ומחזיקה בפורטפוליו עצום של יינות ומשקאות כשרים.
במסגרת האירוע הוצגו מאות יינות פרימיום, בהם בקבוקי אייקון נדירים לצד יקבי בוטיק ישראליים בולטים. המבקרים נהנו מטעימות מיוחדות, מפגשים אישיים עם ייננים בינלאומיים והיכרות עם מגמות חדשות בעולם היין הכשר.
לתערוכה הגיעו יקבים ומותגים ממדינות מובילות בתחום היין ובהן צרפת, איטליה, ספרד, ארצות הברית, ארגנטינה, דרום אפריקה וכמובן ישראל.
מעבר לחוויית היין והקולינריה, בתעשייה מדגישים כי עצם הגעתם של יקבים ושותפים בינלאומיים לישראל בתקופה מורכבת מהווה הבעת אמון משמעותית בשוק המקומי ובענף היין הישראלי.
KFWE נחשבת בשנים האחרונות לאחד האירועים המרכזיים בלוח השנה של תעשיית היין הכשר העולמית, ומשקפת את השינוי שעובר התחום — מקטגוריה נישתית לשוק בינלאומי איכותי, חדשני ומבוקש.
רוצים להיות מחוברים לחדשות המקומיות בווטסאפ ולקבל את החדשות לנייד: לחצו כאן