מתכננים על האש או מפגש משפחתי בחג הסוכות?
רשת חצי חינם דאגה לכם למבצעים משתלמים במחלקת הקצביה שלה + מתכון לבורקס במילוי בשר טחון
רשת הסופרים חצי חינם ממשיכה להפתיע את הלקוחות שלה עם מבצעים בכל המחלקות כאשר לכבוד חג הסוכות מציעה הרשת מבצעים משתלמים בקצביה. לדוגמה:
- בשר בקר טחון טרי 3 ק"ג ב 110 ₪
- סטייק אנטריקוט טרי ב 99 ₪ לק"ג
- כנפיים עוף טרי 2 ק"ג ב 15 ₪
- בשר בקר טחון עם שומן כבש 2 ק"ג ב 100 ₪
- שניצל עוף טרי 2 ק"ג ב 90 ₪
- חזה עוף חצוי טרי 2 ק"ג ב 60 ₪
- כתף בקר טרי ב 59.90 ₪ לק"ג
- פילה סלמון נורבגי טרי ב 69.90 ₪ לק"ג
- דג דניס טרי 2 ק"ג ב 100 ₪
- פילה אמנון קפוא ב 14.90 ₪ לק"ג
מצרכים למתכון בורקס בשר
500 גר׳ בשר טחון מהקצביה של חצי חינם – עכשיו במבצע 3 ק״ג ב-110₪
2 חבילות בצק עלים מצונן של שמרית
צרור פטרוזיליה
צרור כוסברה
בצל לבן אחד
2 שיני שום כתושות
כף שטוחה ראס אל חנות
מלח פלפל
ביצה אחת
להגשה:טחינה
קוצצים בצל, פטרוזיליה, כוסברה.
מחממים מעט שמן זית במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את השום ומערבבים עוד כדקה. מוסיפים את הבשר ומטגנים אז שהוא משנה את צבעו. מוסיפים את הירוקים ומערבבים שוב. מוסיפים תבלינים, מלח פלפל ומבשלים עד לצמצום הנוזלים.
חורצים ריבוע מהבצק בגודל של תחתית תבנית מרובעת. מניחים ומשטחים אותה. מעל הבצק מפזרים שכבה אחידה של הבשר, מעל מניחים עוד שכבה של בצק, ואז עוד שכבה של בשר וסוגרים לבסוף עם שכבת בצק אחרונה. חורצים אותה מעט ובעדינות, מורחים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש על 190 מעלות עד להשחמה.
לחוברת המבצעים המלאה לחצו כאן
רוצים להיות מחוברים לחדשות המקומיות בווטסאפ ולקבל את החדשות לנייד: לחצו כאן